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【記者廖建智╱桃園報導】2023年8月8日 |
| 桃園榮家忘我堂木瓜樹結實纍纍，由堂長曾炫禎帶領失智長者體驗手摘木瓜樂趣，並由工作同仁熬煮青木瓜排骨湯給長輩食用，為長輩健康加分。忘我堂堂長曾炫禎表示，青木瓜屬於高纖、低熱量食材，含有大量纖維，除了具有去濕、生津止渴、潤腸通便、幫助消化的作用，此時正逢園區木瓜結果，便安排長輩體驗親手採摘樂趣，並燉煮排骨湯讓長輩食用，看長輩喝得開心，未來將嘗試木瓜牛奶、涼拌木瓜絲等料理方式，並邀長輩一同體驗，豐富長輩生活。 | |